В Шымкeнтe 20 пoвaрoв пригoтoвили 1139 килoгрaммoв баурсаков — рекордное количество. Об этом сообщили в пресс-службе городского акимата, передает корреспондент Tengrinews.kz. Баурсаки приготовили на площади Наурыз.
Сообщается, что рекорд был установлен 30 сентября 2017 года и зафиксирован представителями книги рекордов Казахстана «КИнЭС — 2017» (казахстанский аналог книги рекордов Гиннеса). Для приготовления рекордного числа баурсаков понадобилось 750 килограммов муки, 400 литров масла, 60 килограммов сахара и 150 литров молока. Все готовили в 10 казанах. Вес фиксировали специальными весами.
А после того, как рекорд был зафиксирован, баурсаки раздали гостям праздника в бумажных пакетиках с логотипом города Шымкент. Мероприятие посетили более 30 000 человек.
Напомним, предыдущий рекорд по приготовлению баурсаков был зафиксирован в Алматы в сентябре 2014 года. В Центральном парке культуры и отдыха имени Горького приготовили 856 килограммов баурсаков.